Acide animé : Asparagine


Qu’est-ce que c’est ?

L’Asparagine est un acide aminé non essentiel, donc fabriqué par l’organisme, dérivé de l’acide aspartique.

schéma modèle moléculaire acide aminé Asparagine
© come-concept.fr


A quoi elle nous sert ?

L’Asparagine est utile pour le bon fonctionnement du système nerveux par la formation de liaisons d’hydrogènes et à la conversion des acides aminés dans le foie.


Quels en sont nos besoins ?

Les besoins quotidiens sont de 400 à 1500 mg


Les effets en cas d’insuffisance dans le corps :

(pas d'info)


Les effets en cas d’excès dans le corps :

(pas d'info)


Les aliments qui en contiennent le plus : (à quantité identique d'aliment)

  • les viandes rouges,
  • les poissons
  • les œufs.

Pour en savoir plus, quelques sites :

(à venir)